Η Λένα Παναγιώτου είναι Βοηθός Γενική Διευθύντρια της Ομοσπονδίας Εργοδοτών & Βιομηχάνων Κύπρου (ΟΕΒ) από τον Ιανουάριο του 2024. Αρχικά εντάχθηκε στο Τμήμα Εργασιακών Σχέσεων & Κοινωνικής Πολιτικής της ΟΕΒ το 2004, του οποίου είναι Διευθύντρια από το 2017. Η κα Παναγιώτου αποφοίτησε από την Αγγλική Σχολή Λευκωσίας και είναι κάτοχος πτυχίου Νομικής και μεταπτυχιακού διπλώματος στις Διεθνείς Σχέσεις, αμφότερα από το Πανεπιστήμιο του Leeds. Έχει εκτεταμένη εκπαιδευτική εμπειρία και συμμετέχει σε πολλούς Διεθνείς και εθνικούς φορείς όπως, μεταξύ άλλων, το Διοικητικό Συμβούλιο του Ευρωπαϊκού Ιδρύματος για τη Βελτίωση των Συνθηκών Διαβίωσης και Εργασίας, το Εργατικό Συμβουλευτικό Σώμα, το Συμβούλιο Κοινωνικών Ασφαλίσεων και το Δικαστήριο Εργατικών Διαφορών. Σήμερα είναι μέλος της Εκτελεστικής Επιτροπής της Κυπριακής Ομοσπονδίας Ποδοσφαίρου.